มาม่ารสผัดไข่เค็ม vs หมี่โกเรง INDO MIE สองรสหมี่แห้งพรีเมี่ยมสำเร็จรูปใน 7-11

มาม่ารสผัดไข่เค็ม vs หมี่โกเรง INDO MIE สำหรับคนชอบหมี่แห้ง ใน 7-11 ก็มีหลายยี่ห้อหลายรสมากมายให้เลือก แต่ที่ผมจะมารีวิวแนะนำเทียบกันจะเป็นเส้นแบบพรีเมียม ซึ่งหลังๆ บะหมี่สำเร็จรูปในแบบพรีเมียมที่แพงกว่าพวกซองละ 5-8 บาท เริ่มออกมามากขึ้นเรื่อยๆ จากที่ตอนแรกมีแค่พวกนำเข้าจากนอกที่แพงบรรลัย (30-40 บาท) ตอนนี้ของไทยก็มีแล้วอย่างที่มาแนะนำกันในนี้จะเป็น มาม่ารสผัดไข่เค็มกับหมี่โกเรง Indo Mie ซึ่งเป็นบะหมี่แห้งพรีเมียมราคาถูกว่าของนอก ราคาสูสีกันที่ 15-16 บาท ซึ่งจะมารีวิวให้ฟังดังนี้ครับ

มาม่ารสผัดไข่เค็ม

หน้าตาซองหรูหราพรีเมียมสมราคามาก ซองบางฉีกง่ายสบายๆ

เครื่องปรุงของมามาผัดไข่เค็มจะมี 2 ซองตามภาพ ซองสีม่วงจะเป็นผงไข่เค็ม ซองส้มจะเป็นซอส เส้นหมี่พรีเมียมหนา

ผงไข่เค็มซองใหญ่ละเอียดยิบ สีเข้มเหมือนไข่ปูหรือพวกผงกระหรี่เลยทีเดียว

หลังจากต้มเส้นให้สุกเทน้ำออกเหลือไว้หน่อยให้เป็นขลุกขลิก แล้วคลุกกับเครื่องปรุงสองอย่าง สีเส้นมาม่าก็ไม่เข้มแบบเครื่องปรุงก่อนคลุกนัก

ดูเส้นกันจะๆ ขาวหนานุ่มมาก

หลังจากลองกินครั้งแรกติดใจมาก รสชาติไข่เค็มคือเหมือนกินไข่เค็มจริงๆ มีผงละเอียดๆ ในปากทุกคำ รสไม่เค็มปรี๊ด แต่แบบมีไข่แดงหวานมัน มีเผ็ดนิดๆ กำลังดี (รสเผ็ดมาจากเครื่องปรุงอีกซองที่เป็นเหมือนซอส) ส่วนเส้นก็หนานุ่มอร่อย สมกับเกรดพรีเมี่ยม ขนาดซองใหญ่กว่าปกตินิดหน่อย กินซองเดียวไม่อิ่มต้องมีเบิ้ลครับ ส่วนราคาที่ซื้อจาก 7-11 อยู่ที่ 15 บาท ตอนนี้หาไม่ยากเหมือนตอนแรกแล้ว ลองหามาชิมกันครับ รับรองติดใจแน่นอน

อ่านรายละเอียดการตลาดมาม่าผัดไข่เค็มได้ที่นี่

หมี่โกเรง INDO MIE

หมี่โกเรงอันนี้ไม่ใช่จากยี่ห้อมาม่า แต่ว่าก็ขายใน 7-11 เป็นเกรดพรีเมียมเหมือนกัน ราคาอยู่ที่ 16 บาท แต่บางครั้งมีช่วงลดราคากระหน่ำเหลือซองละ 10 บาท ซึ่งตอนแรกผมก็ไม่สนใจเพราะดูแล้วเป็นหมี่ต่างชาติที่รสชาติไม่น่าจะถูกปากคนไทย แต่เห็นลดราคาเยอะเลยลองซื้อมากิน ปรากฎว่าผิดคาดครับ อร่อยมาก รสชาติเข้มข้นหลายรสผสมกัน เค็ม เผ็ด หวานกำลังดีไปหมด มีกลิ่นน้ำมันงาหอมเข้ากันดีมาก เส้นก็พรีเหนียวนุ่มเกรดดี ไม่มีที่ติในรสชาติ แต่ข้อเสียคือซองหน้าตาไม่สมกับพรีเมียม ดูโลวๆ ไม่น่ากิน แต่พนักงาน 7-11 บอกว่าต่างชาติในไทยชอบมาก มาเหมาไปอยู่เรื่อย จากที่ลองแล้วผมก็เห็นด้วยจริงๆ แนะนำเลยครับ แต่ซองเดียวก็ไม่อิ่มเหมือนกันต้องเบิ้ลอยู่ดี

จุดเด่นของเจ้านี้คือซองเครื่องปรุงมี 5 ส่วน ซึ่งทำออกมาได้รสชาติโดดเด่นแตกต่างกัน แต่กลมกล่อมเข้ากันมากๆ (มีข้อเสียอยู่ตรงซองฉีกยากมาก เลอะมือตลอด)

คลุกเคล้าแล้วหน้าตาแบบนี้ ผงขาวๆ นั่นเครื่องปรุงแห้ง ไม่ใช่เฮโร่อีนนะ

มาม่ารสผัดไข่เค็มกับหมี่โกเรง ทั้งสองยี่ห้อ 2 รสนี้อร่อยแตกต่าง แต่ไม่แพ้กันเลยทีเดียว กินแล้วติดใจทั้งคู่ แต่ถ้าเทียบกันจุดต่อจุดแล้ว มาม่าผัดไข่เค็มเส้นจะยังไม่ดีเหนียวนุ่มเท่าหมี่โกเรง แต่ขน แล้วหมี่โกเรงก็มีรสชาติหลากหลายกินได้เรื่อยๆ มากกว่ามาม่ารสผัดไข่เค็มที่ร่อยก็จริง แต่รสชาติจะมีแค่เค็ม+เผ็ดนิดผิดๆ ผิดกับหมี่โกเรงเจ้านี้ที่ครบเครื่องครบรสมากกว่า จากที่ซื้อกินประจำ ส่วนตัวติดใจหมี่โกเรงเจ้านี้มากกว่าครับ แต่ราคาก็แพงกว่ามาม่า 1 บาท ถ้าเจอลดราคาเหลือ 10 บาทเมื่อไหร่ เหมาทันทีครับผม!

อ่านรีวิวของกิน 7-11 อื่นได้ที่นี่